I tēnei ao tere o ēnei rā, kua tino piki haere te hiahia mō ngā ratonga tuku kai me te tango kai. I te tipu haere tonu o te umanga, ko te whakarite i te hou me te haumaru o te kai i te wā e kawe ana ka noho hei mea nui. Ko tētahi wāhanga nui hei whakatutuki i tēnei whāinga ko te pepa konumohe kounga teitei mō ngā takai kai. I roto i tēnei pou rangitaki, ka tūhuratia e mātou te hiranga o te whakamahi i te pepa konumohe me pēhea e āwhina ai ki te pupuri i te hou me te haumaru o te kai i te wā e tukuna ana me te tango kai.
Te Pupuri Wera me te Ārai i te Mahana:
He ārai pai te pepa konumohe mō te kai i te wera, ā, he mea pai mō te tuku kai me te tango kai. Nā tōna kaha ki te pupuri i te wera ka āwhina i te pupuri i te mahana me te hou o te kai kia tae atu rā anō ki te kaihoko. Ahakoa he pīta wera rawa, he parai werawera, he pēkana reka rānei, ka ārai te pepa konumohe i te wera kia puta, ā, ka whakarite kia tae atu te kai ki te pāmahana e hiahiatia ana.
Ātete ki te makuku me te kohu:
Ko tētahi atu mea nui hei pupuri i te kounga o te kai i te wā e kawe ana ko te ātete ki te makuku me te kohu. He tino pai ngā āhuatanga ātete makuku o te pepa konumohe, e ārai ana i te kai kei maroke, kei makuku rānei. He parepare tiaki tēnei, e pupuri ana i te makuku i roto i te kete, ā, e tiaki ana i te reka, te kakano, me te kounga whānui o te kai.
Te Ārai i te Akuaku me te Parahanga:
He mea tino nui te haumaru o te kai, inā koa mō te tuku me te tango atu. He ārai akuaku te pepa konumohe, e ārai ana i ngā poke o waho kia kore ai e pā ki te kai. Ka whakaratohia he taiao haumaru, hiri hoki, e tiaki ana i te kai mai i ngā huakita, ngā iroriki me ētahi atu āhuatanga kino ka whakararu i tōna haumaru.
Te maha o ngā mahi me te urutau:
He tino maha ngā whakamahinga o te pepa konumohe, ā, ka taea te urutau ki ngā momo kai me ngā hiahia tākai. Ahakoa he takai hanawiti, he taupoki peihana, he whakarārangi ipu kai rānei, ka taea te hanga ngāwari i te pepa konumohe kia uru ki ngā āhua me ngā rahi rerekē. Mā tēnei urutau ka noho ora te kai, ka pai te whakaaturanga i te wā e kawe ana.
Te Roa o te Ora me te Pakari:
I te wā e tukuna ana, e tangohia ana rānei ngā kai, ka pāngia pea ngā mōkihi e ngā momo wero mō te whakahaere me te kawe. He tino pakari te pepa konumohe mō te kai, ā, he ārai hoki i ngā kino. Kāore e pakaru, e poka, e turuturu rānei, kia mau tonu ai te takai o te kai i te haerenga katoa. Mā tēnei pakari ka mau tonu te ataahua me te kounga o te kai i te taenga mai.
Whakatau:
Mō te tuku kai me te tango kai, he mea nui te pepa konumohe hei whakarite i te hou me te haumaru o te kai. Nā te pupuri i te wera, te ātete ki te makuku, ngā āhuatanga akuaku, te maha o ngā whakamahinga, me te roa o te wā e pai ai te whakamahi hei takai kai. Mā te whakamahi i te pepa konumohe kounga teitei, ka taea e ngā wharekai me ngā kaiwhakarato ratonga kai te whakarite kia tae mai ā rātou ota ki ā rātou kiritaki i roto i te āhua pai, ā, mā reira ka pai ake ai te wheako kai whānui.
Wā tuku: Pipiri-10-2023